El gentilicio de los habitantes de Abla (abulenses) es compartido con la ciudad de Ávila, debido a la confusión que hubo al asociar la antigua ciudad romana de Abula con Ávila.
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Postre hecho de harina candeal, leche, azúcar, raspadura de limón; a esta masa se le añade trocitos de pan frito y almendras, echándole azúcar.
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