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recetas:segundos:plato_alpujarreno
Plato alpujarreño
Ingredientes
Para 4 personas:
900 grs de patatas
2 huevos
3 lonchas de jamón (opcional)
3 trozos de longaniza
3 trozos de morcilla
3 trozos de chorizo
2 pimientos
1 cebolla
Sal
Aceite
Elaboración
Primeramente, preparamos las
patatas a lo pobre
.
En una sartén, añadir aceite y freír los pimientos.
En ese mismo aceite, freír el chorizo, la morcilla y el jamón.
Por último, freír los huevos.
recetas/segundos/plato_alpujarreno.txt
· Última modificación: 25/12/2020 12:37 por
bastetani
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